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冬虫夏草虫夏草，*一具有阴阳同补功效的珍稀名贵野生中药材。 清代药学名著《药性考》曰：“冬虫夏草……秘精益气，专补命门。”电话 13811890703 qq 1123852545 本草纲目拾遗》记载：“冬虫夏草，能治诸虚百损。以其得阴阳之气全也……功与人参、鹿茸同，但药性温和，老少病虚者皆宜食用……” 现代研究证实，冬虫夏草是一个天然的化合物宝库，*具价值的药用功效是抗基因突变，也就是我们通常所说的抗肿瘤作用〔1〕。而且，冬虫夏草还具有良好的免疫调节、抗自由基损伤、抗疲劳与延缓衰老等多重功效〔2〕。 常温生服——冬虫夏草*合理的食用方式 冬虫夏草的传统食用方法如煲汤、水煎、泡茶、泡酒等，虽然也能吸收部分精华，但并不是*合理的食用方法。研究表明，当加热超过60℃时，冬虫夏草中的精华成分如大分子多糖、挥发性物质等会被破坏，冬虫夏草的功效明显降低。80℃加热15分钟，冬虫夏草具有抗肿瘤作用的酸性非限制性dna内切酶将彻底失活。也就是说，常温生服才是冬虫夏草*合理的食用方式。 |
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